
Моцарелла белково-жировой продукт » mozzarella pizza topping» м.д.ж 40% Липецкий МСЗ 1073
Бюджетное решение для профессионалов. Продукт белково-жировой «PIZZA TOPPING» с МДЖ 40% — современная альтернатива классическим сырам для горячих блюд. Произведён по технологии полутвёрдых сыров, специально разработан для использования в пицце, запеканках, сэндвичах и горячих закусках. Отлично проявляет себя при термообработке — равномерно плавится, образует аппетитную золотистую корочку и длинные эластичные нити. Имеет насыщенный сливочно-сырный вкус и аромат, характерный для традиционной моцареллы.