
Говядина глазной мускул нар/ч бедра б/к~2,6кг в/у(Eye of Round,171C)Халяль зерн.о.Мясо есть
Глазной мускул из говядины — это мышца, расположенная в задней части туши крупного рогатого скота. Она имеет форму продолговатую и округлую, практически без жира. Особенность этого мясного продукта — обязательное медленное приготовление, в противном случае блюдо получится жёстким. Глазной мускул подходит для приготовления стейков или ромштексов, а также для тушения и запекания.