
Концентрат панировки для курицы во фритюре СУПЕР Острый, пакет 375г*12 шт /кор
Панировка необходима когда требуется уберечь продукт от избыточной потери влаги, а также сохранить ценные питательные вещества, содержащиеся в кулинарном изделии. Панировкой можно придать продуктам прочность и аппетитный вид благодаря образованию румяной поджаристой корочки. Кроме того, максимально сохранить сочность готового блюда. Уникальные готовые панировки позволяют добиться текстуры хрустящих хлопьев. Благодаря разработанной рецептуре курица не сгорает во фритюре и остается сочной внутри. Концентрат необходимо смешать с мукой и солью перед использованием в соответствии с инструкцией на упаковке. Для того, чтобы панировка получилась золотистой и хрусткой, а чешуйки не были грубыми и жёсткими, мы рекомендуем использовать готовую панировочную смесь