
Круассан классический для выпекания 2,100 кг 35 шт. ДФ
Круассан для выпекания. На сливочном масле, ультра свежий, легкий, хрустящий. Размораживание перед выпечкой не требуется, выпекать 25-30 минут при температуре 160-165С в режиме конвекции либо при температуре 170-175С без конвекции. Срок годности после выпекания не более 24 часов при температуре +18С.