
Пирожок с вишней 85гр.*128шт/упак БИМБО
Для приготовления во фритюре, Полуфабрикаты Способ приготовления: температура приготовления – 182°С, время жарки – 6 минут. Замороженные пирожки поместить в корзину, погрузить корзину во фритюрный жир. После сигнала таймера вынуть корзину, дать стечь жиру в течение 5-10 сек. Вынуть пироги из корзины и охладить при комнатной температуре в течение 20 минут. Готовые пироги хранить при температуре 66-82°С 90 минут, включая время охлаждения.