
Продукт мясной сыровяленный охл. Окорок свиной Прошутто Крудо ±6,2кг, ±12,4кг/кор
Прошутто DOBROSCO - это сыровяленый деликатес, который подвергается длительному вялению на кости с использованием соли и специй на кости. Прошутто выдерживают в камере, где поддерживается специальная температура и влажность, не менее 12 месяцев.